论文部分内容阅读
什么是春节？在周旷男的印象中，春节就是一年的忙碌，可以停下脚步，与家人们团聚，和家人们一起释放心情放松精神，交代一年来的收获的时候。“春节是中华文化优秀传统的重要载体，蕴含着中华民族文化的智慧和结晶，凝聚着华夏人民的生命追求和情感寄托，传承着中国人的社会伦理观念；所以，我们一定要大力弘扬春节所凝结的优秀传统文化，突出辞旧迎新、祝福，团圆平安、兴旺发达等等的主题，努力营造家庭和睦、安定团结、欢乐祥和的喜庆氛围，推动中华文化历久弥新、不断发展壮大。”
“我的家乡是睢县，习俗就是大年初一会和本姓的家族一家人一起，给街坊邻居家家户户挨个拜年。”周旷男说，“而且大年初一要吃扁食，一家人所吃的扁食中，有一只扁食中包有铜钱或镍币，谁吃到了预示谁在新的一年中运气好。吃过扁食，磕头拜年中，晚辈给长辈磕头，长辈给晚辈中未婚男女压岁钱。磕头时，先给天地牌位磕，然后给历代宗亲牌位磕，磕完后再给长辈磕头，先高辈后低辈，先长后次，先男后女，先喊称呼再磕头，一人一个，磕完家里人再去给本家磕头。娶了媳妇的男子在给本家的长辈磕头时要端扁食，磕了头，长辈倒了扁食，要回赠晚辈一些食品。磕完本家的长辈，再去同族的长辈家磕头，最后是与街坊邻居中的长辈磕头。20世纪70年代后，也有不磕头而行鞠躬礼的。磕完头后，男子要到家庙或宗祠中拜祖宗，拜家族。拜完，由族中的执事人发给花生、红枣等食品。”
说起吃，周旷男非常期待：“我对家乡过年最期待的记忆就是，有一道菜只有到过年的时候才会做，也只有我们家乡做这道菜，俗称煮肉！没有具体的名称，但每当快要过年家里就会准备一大锅煮肉，每次吃饭加热一碗，想想口水都要流下来了。”
对新的一年，周旷男也有着自己的期许：“我们家现在是四世同堂，我的太奶奶身體还很健康，每年过年人都很多很热闹，希望今年过年家里人聚更齐些吧。”
“我的家乡是睢县，习俗就是大年初一会和本姓的家族一家人一起，给街坊邻居家家户户挨个拜年。”周旷男说，“而且大年初一要吃扁食，一家人所吃的扁食中，有一只扁食中包有铜钱或镍币，谁吃到了预示谁在新的一年中运气好。吃过扁食，磕头拜年中，晚辈给长辈磕头，长辈给晚辈中未婚男女压岁钱。磕头时，先给天地牌位磕，然后给历代宗亲牌位磕，磕完后再给长辈磕头，先高辈后低辈，先长后次，先男后女，先喊称呼再磕头，一人一个，磕完家里人再去给本家磕头。娶了媳妇的男子在给本家的长辈磕头时要端扁食，磕了头，长辈倒了扁食，要回赠晚辈一些食品。磕完本家的长辈，再去同族的长辈家磕头，最后是与街坊邻居中的长辈磕头。20世纪70年代后，也有不磕头而行鞠躬礼的。磕完头后，男子要到家庙或宗祠中拜祖宗，拜家族。拜完，由族中的执事人发给花生、红枣等食品。”
说起吃，周旷男非常期待：“我对家乡过年最期待的记忆就是，有一道菜只有到过年的时候才会做，也只有我们家乡做这道菜，俗称煮肉！没有具体的名称，但每当快要过年家里就会准备一大锅煮肉，每次吃饭加热一碗，想想口水都要流下来了。”
对新的一年，周旷男也有着自己的期许：“我们家现在是四世同堂，我的太奶奶身體还很健康，每年过年人都很多很热闹，希望今年过年家里人聚更齐些吧。”