论文部分内容阅读
以玉米皮、豆渣、油菜、芹菜、苹果等为原料，探讨了膳食纤维的制备工艺，并采用L25（56）正交表对膳食纤维的漂白工艺条件进行了优化。
几种膳食纤维的制备工艺研究
【摘 要】
：
以玉米皮、豆渣、油菜、芹菜、苹果等为原料，探讨了膳食纤维的制备工艺，并采用L25（56）正交表对膳食纤维的漂白工艺条件进行了优化。
【机 构】
：
南昌大学食品科学工程系
【出 处】
：
食品科学
【发表日期】
：
1997年06期
其他文献
京津冀教育协同发展是落实京津冀协同发展重大国家战略的客观要求,也是京津冀进一步深化教育改革、全面提高教育质量的必然选择。开展跨区域质量监测可以有效地推进京津冀基
随着光刻技术的发展,电子器件的尺寸越来越小,已经进入纳米量级.几十年来,光学光刻技术在半导体加工图形转移的过程中一直扮演着重要角色,纳米压印技术以产量高、成本低、工
针对视频监控技术在变电站中广泛应用的趋势,介绍了变电站智能视频监控系统的整体构成和结构中各组成部分的功能,对变电站智能视频监控系统的实现机理进行了分析,分析结果为
在大体积混凝土温度场仿真计算中，热力学参数通常由试验或经验公式获取，与现场实际可能存在较大的出入．根据施工现场获取的实测温度数据，利用基于遗传算法编制的反演分析程序对某
【正】 云南是个多民族的省份,近年来,少数民族的小说创作呈现出可喜可贺的好势头。这主要表现在,除了一批六十年代出现的少数民族作家仍然活跃于文坛外,还涌现出一批引人注
本文对义马气化厂空分装置现有大型离心式压缩机组的辅油泵联锁设计做了简介,指出其中存在的缺陷:当主油泵突然停止运转时,辅油泵不能在机组联锁停车之前迅速启动以避免停车
配电线路发生故障时,及时准确的故障点定位对于保障电力系统的安全可靠性至关重要.利用基于时间中点的双端行波故障测距算法,解决了传统双端行波测距不适于波速不连续的架空-