镉胁迫下芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的变化

• 作 者: 肖厚军 芶久兰 何佳芳 赵欢
• 机 构: 贵州省农业资源与环境研究所,农业部贵州耕地保育与农业环境科学观测实验站
• 出 处: 环境科技
• 发表日期: 2014年4期
• 关键词: 芹菜 镉 产量 吸收 Apium graveolensCadmiumYieldUptake
• 基金项目: 贵州省农科院专项（黔农科院院专项[2010]035号）：叶莱类蔬菜重金属（砷、镉）含量控制技术研究与示范,贵州省创新能力建设项目：贵州省农业资源高效利用技术创新能力建设

为探索镉胁迫对芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的影响，采用盆栽试验方法，研究不同镉水平胁迫的芹菜产量和氮、磷、钾吸收及镉积累量的变化。结果表明，随着镉胁迫程度加重，芹菜心叶生长缓慢，甚至干枯萎缩，而外部叶片表现不明显；镉胁迫由轻到重时芹菜茎基直径和叶柄横径明显下降，芹菜减产2.21%-19.74%，氮、磷、钾吸收量低镉胁迫略有增加，中高镉胁迫时缓慢下降；芹菜镉吸收量随镉胁迫浓度增加而增加，低镉胁迫时芹菜镉质量分数已达到0.097 mg/kg（鲜重），超过国标（0.05 mg/kg（鲜重）1.94倍。