【摘 要】
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鸡腿菇引种栽培试验司鹏飞李建忠胥秀萍（平凉农校食用菌组平凉７４４０００）鸡腿菇（Ｃｏｐｒｉｎｕｓｃｏｍａｔｕｓ）肉质细嫩、口味鲜美，不但营养丰富，而且对糖尿病等具有很好的辅助疗效，深受消费者欢迎，有着巨大的开发潜力。我
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鸡腿菇引种栽培试验司鹏飞李建忠胥秀萍（平凉农校食用菌组平凉７４４０００）鸡腿菇（Ｃｏｐｒｉｎｕｓｃｏｍａｔｕｓ）肉质细嫩、口味鲜美，不但营养丰富，而且对糖尿病等具有很好的辅助疗效，深受消费者欢迎，有着巨大的开发潜力。我们于１９９５～１９９６年进行了引...
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