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从药用植物牛至 ( Origanum vulgare L.)中分离并鉴定了 8个化合物 ;乌素酸( 1)、齐墩果酸 ( 2 )、原儿茶酸 ( 3)、日本椴甙 ( 4 )、Sagittatoside A( 5)、胡萝卜甙 ( 6)、β-谷甾醇 ( 7)、豆甾醇 ( 8)。2～ 5为首次从该种植物中分离得到。