无籽水果更营养安全吗?

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有传言说,无籽水果是用了避孕药或转基因的,真是这样吗?答:水果的果实由植物的子房发育而来,而种子(籽)由胚珠发育而来。如果在水果发育过程中,抑制胚珠发育,同时又不影响子房的发育,就能得到鲜嫩多汁的无籽水果。因此,无籽水果不是真的无籽,而是胚珠没有发育成成熟的种子导致的。
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