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晋阳饭庄 以商养文
晋阳饭庄 以商养文
来源 :餐饮世界 | 被引量 : 0次 | 上传用户:catticc
【摘 要】
:
晋阳饭庄在品牌塑造和产品的生产过程中加入文化元素和精神理念,为餐饮产品提供了更高的附加值,进而提升了老字号企业的竞争力。
【作 者】
:
郭仪
【出 处】
:
餐饮世界
【发表日期】
:
2011年12期
【关键词】
:
餐饮产品
生产过程
品牌塑造
附加值
竞争力
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晋阳饭庄在品牌塑造和产品的生产过程中加入文化元素和精神理念,为餐饮产品提供了更高的附加值,进而提升了老字号企业的竞争力。
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