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在当前食品安全事件频发的背景下，《食品安全法》的诞生，将对事关公众身体健康、企业诚信与行业发展，以及社会和谐发展的食品安全问题进行法律保障，主要体现在以下几个亮点：1．体现了综合治理的理念：我国涉及食品安全监管职责的有工商、质监、卫生、农业、药监、商务等将近10个部门。《国务院关于进一步加强食品安全工作的规定》中采取分段监管为主、品种监管为辅的方式，由于执法监督体制尚未完全理顺，职责分工不明。实际上操作起来非常困难。食品安全监管是一项复杂的系统工程，综合协调和分段监管是辩证统一的关系。按照《食品安全法》综