王朝葡萄酒-酒的王朝(之一)葡萄美酒夜光杯欲饮琵琶马上催

• 作 者: 王轩
• 出 处: 食品与健康
• 发表日期: 2004年8期
• 关键词: 葡萄酒 美酒 夜光杯 葡萄栽培 古埃及人 起源和发展 中亚细亚 珍贵文物 小亚细亚 考古资料 伊拉克 叙利亚 酿酒业 高加索 发源地 希腊 酿造 描述 黑海 古

葡萄酒的起源和发展rn据考古资料记载,葡萄栽培的发源地是小亚细亚里海和黑海之间及其南岸地区,大约在7 000年以前葡萄就开始在南高加索、中亚细亚、叙利亚、伊拉克等地栽培,后传入埃及和希腊.在埃及距今已有6000年的古墓中发现的大量珍贵文物,清楚地描述了当时古埃及人栽培采收葡萄和酿造葡萄酒的情景.这是葡萄酿酒业的开始.