黄鱼的生物学及池塘养殖技术

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黄鱼(Pelteobagrusfulvdraco),俗称嘎鱼、黄姑、黄腊丁等,是我国江河湖泊常见的经济鱼类。该鱼具有肉质细嫩、由味鲜美、肌间刺少而颇受消费者欢迎。近年来价格较高,市场需求量日益增大。由于天然水域贫鱼资源锐减,鉴于此,我们对黄鱼生物学及人工养殖技术作了研究,以为 Yellow croaker (Pelteobagrus fulvdraco), commonly known as Gallus gallus, Huang Gu, Huang Lading, etc., is China’s rivers and lakes common economic fish. The fish has a delicate meat taste from delicious, less inter-muscle spurs popular with consumers. In recent years, higher prices, increasing market demand. Due to the sharp drop in the resources of fish in natural waters, in view of this, we have studied the biology and artificial breeding technologies of yellow croaker
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