【摘 要】
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细菌性食物中毒是一类常见的食源性疾病,在县级以下,尤其是贫穷落后地区繁发,严重威胁人体健康.通过剖析县级防疫与医疗两个卫生机构的监督、检验、急救三个专业科室共同处理
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细菌性食物中毒是一类常见的食源性疾病,在县级以下,尤其是贫穷落后地区繁发,严重威胁人体健康.通过剖析县级防疫与医疗两个卫生机构的监督、检验、急救三个专业科室共同处理细菌性食物中毒的现状,发现存在着机构推诿、职责不清、配合不当、工作不协调、难以统一管理等现象,并对此提出相应对策,建议完善县级食物中毒防治体系,以期及时有效地处理复杂且病情危机的食物中毒事件.
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