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我国人工驯养野鸡始于20世纪七八十年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。目前国内野鸡的缺口还十分巨大，据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而全国实际供应量不到600万只。野鸡肉质细嫩鲜美，野味浓，
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【摘 要】
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我国人工驯养野鸡始于20世纪七八十年代，是目前国内开发最成功的著名特禽。目前国内野鸡的缺口还十分巨大，据统计仅广东、福建、上海等沿海地区年需求量就达5000万只，而全国实际
【出 处】
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农村实用技术
【发表日期】
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2007年8期
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