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职业中专以培养各类技能型人才为目标，需要通过有效的教学模式提高教学质量。近年来，随着人民生活水平的提高，中式面点制作课程也越来越被重视，但是当前中式面点制作课程教学过程中存在诸多问题，影响到了教学效果。而应用尝试性教学可以改善教学质量，因此本文将对尝试性教学在中式面点制作课程中的应用进行简要分析。