论文部分内容阅读
［摘要］高职教育的本质特征是职业教育，学生职业性的形成是高职教育的关键。然而，在高职教育的实际教学过程中，诸多因素阻碍了学生职业性的形成。本文从高职教学的实际情况出发，提出了促使学生职业性形成的几点关键要素。
［关键词］高职教育职业性形成途径
［作者简介］胡建英（1972-），女，湖南嘉禾人，湖南郴州职业技术学院旅游管理系，副教授，硕士，研究方向为旅游资源开发与保护；唐闪光（1972-），男，湖南安仁人，湖南郴州职业技术学院教务处副处长，副教授，硕士，研究方向为旅游管理和旅游经济开发。（湖南郴州423000）
［中图分类号］G717［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）12-0174-02
自20世纪90年代以来，高等职业教育在我国得到了迅速发展。高职教育的本质特征是职业教育，职业能力的培养和职业技术的获得，是高职教育的核心。但在教学实践中，学生职业性的培养在很多方面还存在着不足，这直接影响了学生职业性的形成。
一、目前高职教育中学生职业性无法有效实现的主要原因
1.课程设置不适应高职教育职业性的特点。我国职业技术教育课程改革自20世纪90年代以来取得了一些可喜的成果，但仍未改变传统职业教育“学科中心”论为主导的课程模式，在高职教育中普通高等教育办学模式嫁接与复制的痕迹较重，过分重视知识系统完整和强调学科本位，而忽略了高职教育本身的特性。由于高职院校一般由省、市政府或行业主办，主要面向区域经济和行业需要，因而要及时了解区域经济的发展趋向，及时根据区域产业结构的变化设置和调整专业，而非按学科设置专业，并要对核心岗位进行科学的定位，依据定位合理调整课程体系和教学内容。
2.现有师资水平无法适应高职教育职业性的需要。由于高职院校很多是由原来的普通中专升格而来，很多老教师的教育理念仍然停留在原有水平，导致他们在面对不同的教学内容和教学环境时，采用千篇一律的“复习—引入—讲解—总结”教学程式。虽然他们很有教学经验，但对新设备的操作技术欠佳，专业实践能力不强，无法实现示范等作用。教师不能根据高职学生的智能特点对待那些学习或技能训练有困难的学生，不能采取有效的教学方法，调动学生的学习积极性。
3.符合高职教育职业性的教材建设不足。有些专业直接沿用本科教材，偏向学科教育，不利于学生职业性的培养；有的则沿用原有的中职教材，虽然有一定的实践性，但层次较低。现有的一些新兴教材，虽然在尽量按高职教育的需求来编写，但使用过程中却发现存在许多问题。第一，操作性不强。这类教材只是编排形式有所变化，内容大同小异。第二，教材缺乏特色。由于高职院校主要面向区域经济和行业需要，因而，教材也应与区域经济建设和社会发展需要相适应。
4.实训不足制约了学生职业技能的培养。一方面，一些高职院校由于经费不足，设施设备无法及时更新，培养出来的学生无法和现有的技术相匹配；另一方面，学生的实训时间不足，一些技能仅仅停留在理论上，无法实现零距离就业。目前，大多数毕业生到企业以后从头学起，学生的就业成本提高，不利于学生的就业。
二、高职学生职业性的培养途径
1.根据职业岗位能力，设置课程体系。高职的课程体系要摆脱学科型办学，应以岗位能力为核心，即“岗位—能力—课程”。如我院的旅游管理专业是这样定位的：核心岗位为旅行社经营与管理（计调、门市接待、票务、市场开发）与导游（旅行社导游、景点定点导游）。根据这个定位，我们分析了这些岗位所需的主要能力及获得这些能力所需的课程，其对应关系如表所示。
2.加强师资建设，培养教师的职业性。首先，要积极培养教师的职业教育意识。高职院校的教师只有具备清晰的职业教育意识，才能树立起正确的人才观、质量观、课程观和教学观，才能在课程的开发、教学方法的选择、对学生的评价等诸多方面遵循高职教育教学规律，从而准确地把握高职教育的人才培养目标。其次，要大力培养教师的职业技能。高职教育要求教师在教学活动中要以能力为本位，培养学生的实际操作能力，因此，教师必须要有较强的职业技能，能做到动作准确、操作规范、技术娴熟。为满足职业教育的需求，应加强双师队伍的建设，积极培养具有企业经验的高职师资，鼓励专业课教师到企业兼职从事生产、管理工作，对教师到企业兼职实施“校企双元”考核评价机制，使其教学活动能更好地适应职业教育特点。最后，加强校企合作，聘任行业企业专家参与教学。实行“双专业带头人”制，选拔、引用或聘任（聘用）具有行业背景、专业实践能力强、教学业绩突出的教学专家和掌握前沿技术、技术服务能力强、具有行业影响力的知名现场专家作为专业带头人。其中，专业内培养的带头人负责把握专业建设与教学改革的方向，保持专业发展方向，制定切实可行的团队建设规划和教师职业生涯规划，实现团队的可持续发展；行业企业内培养的带头人负责及时跟踪产业发展趋势和行业动态，整合实习实训教学资源，参与本专业的课程体系构建、教学计划审定、特色教材大纲审核等工作，从而使专业建设紧贴企业的现实需求。聘任的现场专家或一线业务骨干指导和论证人才培养模式与教学计划的修订，提出专业建设思路和培养的有效方法，参与优质核心课程的开发和建设，指导学生的毕业实习和就业工作，开办专题系列讲座。
3.以能力为本位，改革教学方法。坚持“专兼职教师联合授课”的教学模式。即在教学团队的构成上，实行专兼职教师双向授课；在教学地点的选择上，校内教室、实习基地与校外实习实训基地相结合；在教学安排上，与企业紧密合作。如我院的旅游管理专业是这样安排教学的：市场淡季以虚拟情境教学为主，市场旺季以旅行社、景区、酒店现场教学和岗位实践为主。深入推进“六位一体”课程教学改革，即职业能力及素质需求分析、课程目标、职业能力训练项目、职业能力训练素材、教学做一体化、项目和过程考核六要素紧密结合于一体的课程教学，真正实现教、学、做一体化安排，完善形成性考核和终结性考核相结合、校企共同参与、以学生作品和成果展示为主、重视职业素养考核的学生成绩评价体系。同时，加强教学督导评价，教学督导应主要着力对教师进行正面的指导，引导教师在教学组织和实施模式上选择培养高素质技能型人才的方法，指导教师注重培养学生的职业能力和职业素养，使教学活动能在“做中教，做中学”中完成。此外，还结合专业特点，为学生营造良好的文化氛围，使学生在专业学习过程中潜移默化地养成职业意识，提高职业素质，增强职业道德。如按照旅游企业标准设计教学场所，按照企业模式进行教学组织与学生管理；积极组织学生参加国家、省、市技能竞赛活动，从而培养学生的职业技能、团队合作精神和职业竞争意识。
4.根据岗位能力需求，开发高职特色教材。按照教学内容与岗位工作任务相结合、教学要求与职业资格标准相融通的原则，准确定位课程标准、训练项目、典型作品。由校企专兼职教师共同针对工作过程及特点，共同分析岗位对学生能力的要求，把岗位的工作过程分解为若干工作任务，打破教材原有的体系结构，共同进行课程开发。我院近几年大力开发了一批基于工作过程导向的“六位一体”特色校本教材，教材以职业岗位能力为核心设置教学模块，以职业能力及素质需求分析、课程目标、能力及素质训练项目、职业活动素材、教学做一体化安排、注重项目和过程考核六要素紧密结合的“六位一体”来组织教材内容。同时，专业教师和企业现场专家共同开发优质核心课程的实训指导书，从而使教材能适应高职教学需求。
5.改善实训条件，加强实训教学。加强校内实训基地与合作企业在文化建设上的互动，实现校企文化的融合。例如，为了使学生在实训教学中就能够感受到企业文化的氛围，我们可以把合作企业的经营理念、标示牌、宣传口号、管理制度及企业文化的内涵通过展板等形式展示出来，并在学生实训中贯彻进去；同时校内实训基地还可以参照劳动场所的管理理念，把任务指标、岗位责任、操作程序等展示在显眼位置。校内实训基地每年还可以组织“企业杯”技能大赛，邀请合作企业优秀员工参加，评分标准严格按照行业企业要求进行。此外，校内实训基地应以企业模式和市场运作机制来进行管理。如校内旅行社的管理，采取企业化经营的运作方式，建立“校中社”，由学院负责管理，聘请职业经理人担任总经理，学院选定2～3名专职教师担任旅行社的副经理和部门经理，预留部分部门经理副职、基调、外联、导游职位作为学生顶岗实训的岗位，在对外营业的同时，满足旅游专业学生顶岗实训的需要。同时，学校要加强校外实训基地的建设，校外实训基地派遣行业技能骨干定期到学校为学生授课，学生定期到实训基地参加社会实践活动，最后一年到实习培训基地顶岗实习，建立校内外相结合的顶岗实习体系，顶岗实习实行过程监控和校企“双指导老师”“双评价”制，形成实践教学以学生作品为主、项目设计或毕业论文为辅的评价制度，合作制定学生实习期间的学习和工作目标，落实实习期间的责任，并进行动态考核。
高职教育是就业导向的教育，具有鲜明的职业属性，要实现高等职业教育的职业性，就要与行业企业充分合作，培养符合高职教育特点的师资力量，开发具有高职教育特色的教材，保证有实训教学开展的条件，从而让学生在教学过程中逐渐形成职业岗位所需的职业能力，真正实现零距离上岗。
［参考文献］
［1］丁金昌.关于高职教育体现“高教性”的研究与实践［J］.教育研究，2011（6）.
［2］王宇苓.高职院校教师的职业素养与提升［EB/OL］.http://121.192.32.131/ web/articleview.aspxid=20111017101353348&cata_id=N007，2011-10-17.
［3］周建松.关于高等职业教育改革与建设若干问题的思考——基于高职教育的类型特征［J］.中国高教研究，2010（11）.
［4］史枫.技能型人才需求规格调查及对职业院校人才培养的建议［J］.职教论坛，2010（25）.
［关键词］高职教育职业性形成途径
［作者简介］胡建英（1972-），女，湖南嘉禾人，湖南郴州职业技术学院旅游管理系，副教授，硕士，研究方向为旅游资源开发与保护；唐闪光（1972-），男，湖南安仁人，湖南郴州职业技术学院教务处副处长，副教授，硕士，研究方向为旅游管理和旅游经济开发。（湖南郴州423000）
［中图分类号］G717［文献标识码］A［文章编号］1004-3985（2012）12-0174-02
自20世纪90年代以来，高等职业教育在我国得到了迅速发展。高职教育的本质特征是职业教育，职业能力的培养和职业技术的获得，是高职教育的核心。但在教学实践中，学生职业性的培养在很多方面还存在着不足，这直接影响了学生职业性的形成。
一、目前高职教育中学生职业性无法有效实现的主要原因
1.课程设置不适应高职教育职业性的特点。我国职业技术教育课程改革自20世纪90年代以来取得了一些可喜的成果，但仍未改变传统职业教育“学科中心”论为主导的课程模式，在高职教育中普通高等教育办学模式嫁接与复制的痕迹较重，过分重视知识系统完整和强调学科本位，而忽略了高职教育本身的特性。由于高职院校一般由省、市政府或行业主办，主要面向区域经济和行业需要，因而要及时了解区域经济的发展趋向，及时根据区域产业结构的变化设置和调整专业，而非按学科设置专业，并要对核心岗位进行科学的定位，依据定位合理调整课程体系和教学内容。
2.现有师资水平无法适应高职教育职业性的需要。由于高职院校很多是由原来的普通中专升格而来，很多老教师的教育理念仍然停留在原有水平，导致他们在面对不同的教学内容和教学环境时，采用千篇一律的“复习—引入—讲解—总结”教学程式。虽然他们很有教学经验，但对新设备的操作技术欠佳，专业实践能力不强，无法实现示范等作用。教师不能根据高职学生的智能特点对待那些学习或技能训练有困难的学生，不能采取有效的教学方法，调动学生的学习积极性。
3.符合高职教育职业性的教材建设不足。有些专业直接沿用本科教材，偏向学科教育，不利于学生职业性的培养；有的则沿用原有的中职教材，虽然有一定的实践性，但层次较低。现有的一些新兴教材，虽然在尽量按高职教育的需求来编写，但使用过程中却发现存在许多问题。第一，操作性不强。这类教材只是编排形式有所变化，内容大同小异。第二，教材缺乏特色。由于高职院校主要面向区域经济和行业需要，因而，教材也应与区域经济建设和社会发展需要相适应。
4.实训不足制约了学生职业技能的培养。一方面，一些高职院校由于经费不足，设施设备无法及时更新，培养出来的学生无法和现有的技术相匹配；另一方面，学生的实训时间不足，一些技能仅仅停留在理论上，无法实现零距离就业。目前，大多数毕业生到企业以后从头学起，学生的就业成本提高，不利于学生的就业。
二、高职学生职业性的培养途径
1.根据职业岗位能力，设置课程体系。高职的课程体系要摆脱学科型办学，应以岗位能力为核心，即“岗位—能力—课程”。如我院的旅游管理专业是这样定位的：核心岗位为旅行社经营与管理（计调、门市接待、票务、市场开发）与导游（旅行社导游、景点定点导游）。根据这个定位，我们分析了这些岗位所需的主要能力及获得这些能力所需的课程，其对应关系如表所示。
2.加强师资建设，培养教师的职业性。首先，要积极培养教师的职业教育意识。高职院校的教师只有具备清晰的职业教育意识，才能树立起正确的人才观、质量观、课程观和教学观，才能在课程的开发、教学方法的选择、对学生的评价等诸多方面遵循高职教育教学规律，从而准确地把握高职教育的人才培养目标。其次，要大力培养教师的职业技能。高职教育要求教师在教学活动中要以能力为本位，培养学生的实际操作能力，因此，教师必须要有较强的职业技能，能做到动作准确、操作规范、技术娴熟。为满足职业教育的需求，应加强双师队伍的建设，积极培养具有企业经验的高职师资，鼓励专业课教师到企业兼职从事生产、管理工作，对教师到企业兼职实施“校企双元”考核评价机制，使其教学活动能更好地适应职业教育特点。最后，加强校企合作，聘任行业企业专家参与教学。实行“双专业带头人”制，选拔、引用或聘任（聘用）具有行业背景、专业实践能力强、教学业绩突出的教学专家和掌握前沿技术、技术服务能力强、具有行业影响力的知名现场专家作为专业带头人。其中，专业内培养的带头人负责把握专业建设与教学改革的方向，保持专业发展方向，制定切实可行的团队建设规划和教师职业生涯规划，实现团队的可持续发展；行业企业内培养的带头人负责及时跟踪产业发展趋势和行业动态，整合实习实训教学资源，参与本专业的课程体系构建、教学计划审定、特色教材大纲审核等工作，从而使专业建设紧贴企业的现实需求。聘任的现场专家或一线业务骨干指导和论证人才培养模式与教学计划的修订，提出专业建设思路和培养的有效方法，参与优质核心课程的开发和建设，指导学生的毕业实习和就业工作，开办专题系列讲座。
3.以能力为本位，改革教学方法。坚持“专兼职教师联合授课”的教学模式。即在教学团队的构成上，实行专兼职教师双向授课；在教学地点的选择上，校内教室、实习基地与校外实习实训基地相结合；在教学安排上，与企业紧密合作。如我院的旅游管理专业是这样安排教学的：市场淡季以虚拟情境教学为主，市场旺季以旅行社、景区、酒店现场教学和岗位实践为主。深入推进“六位一体”课程教学改革，即职业能力及素质需求分析、课程目标、职业能力训练项目、职业能力训练素材、教学做一体化、项目和过程考核六要素紧密结合于一体的课程教学，真正实现教、学、做一体化安排，完善形成性考核和终结性考核相结合、校企共同参与、以学生作品和成果展示为主、重视职业素养考核的学生成绩评价体系。同时，加强教学督导评价，教学督导应主要着力对教师进行正面的指导，引导教师在教学组织和实施模式上选择培养高素质技能型人才的方法，指导教师注重培养学生的职业能力和职业素养，使教学活动能在“做中教，做中学”中完成。此外，还结合专业特点，为学生营造良好的文化氛围，使学生在专业学习过程中潜移默化地养成职业意识，提高职业素质，增强职业道德。如按照旅游企业标准设计教学场所，按照企业模式进行教学组织与学生管理；积极组织学生参加国家、省、市技能竞赛活动，从而培养学生的职业技能、团队合作精神和职业竞争意识。
4.根据岗位能力需求，开发高职特色教材。按照教学内容与岗位工作任务相结合、教学要求与职业资格标准相融通的原则，准确定位课程标准、训练项目、典型作品。由校企专兼职教师共同针对工作过程及特点，共同分析岗位对学生能力的要求，把岗位的工作过程分解为若干工作任务，打破教材原有的体系结构，共同进行课程开发。我院近几年大力开发了一批基于工作过程导向的“六位一体”特色校本教材，教材以职业岗位能力为核心设置教学模块，以职业能力及素质需求分析、课程目标、能力及素质训练项目、职业活动素材、教学做一体化安排、注重项目和过程考核六要素紧密结合的“六位一体”来组织教材内容。同时，专业教师和企业现场专家共同开发优质核心课程的实训指导书，从而使教材能适应高职教学需求。
5.改善实训条件，加强实训教学。加强校内实训基地与合作企业在文化建设上的互动，实现校企文化的融合。例如，为了使学生在实训教学中就能够感受到企业文化的氛围，我们可以把合作企业的经营理念、标示牌、宣传口号、管理制度及企业文化的内涵通过展板等形式展示出来，并在学生实训中贯彻进去；同时校内实训基地还可以参照劳动场所的管理理念，把任务指标、岗位责任、操作程序等展示在显眼位置。校内实训基地每年还可以组织“企业杯”技能大赛，邀请合作企业优秀员工参加，评分标准严格按照行业企业要求进行。此外，校内实训基地应以企业模式和市场运作机制来进行管理。如校内旅行社的管理，采取企业化经营的运作方式，建立“校中社”，由学院负责管理，聘请职业经理人担任总经理，学院选定2～3名专职教师担任旅行社的副经理和部门经理，预留部分部门经理副职、基调、外联、导游职位作为学生顶岗实训的岗位，在对外营业的同时，满足旅游专业学生顶岗实训的需要。同时，学校要加强校外实训基地的建设，校外实训基地派遣行业技能骨干定期到学校为学生授课，学生定期到实训基地参加社会实践活动，最后一年到实习培训基地顶岗实习，建立校内外相结合的顶岗实习体系，顶岗实习实行过程监控和校企“双指导老师”“双评价”制，形成实践教学以学生作品为主、项目设计或毕业论文为辅的评价制度，合作制定学生实习期间的学习和工作目标，落实实习期间的责任，并进行动态考核。
高职教育是就业导向的教育，具有鲜明的职业属性，要实现高等职业教育的职业性，就要与行业企业充分合作，培养符合高职教育特点的师资力量，开发具有高职教育特色的教材，保证有实训教学开展的条件，从而让学生在教学过程中逐渐形成职业岗位所需的职业能力，真正实现零距离上岗。
［参考文献］
［1］丁金昌.关于高职教育体现“高教性”的研究与实践［J］.教育研究，2011（6）.
［2］王宇苓.高职院校教师的职业素养与提升［EB/OL］.http://121.192.32.131/ web/articleview.aspxid=20111017101353348&cata_id=N007，2011-10-17.
［3］周建松.关于高等职业教育改革与建设若干问题的思考——基于高职教育的类型特征［J］.中国高教研究，2010（11）.
［4］史枫.技能型人才需求规格调查及对职业院校人才培养的建议［J］.职教论坛，2010（25）.