江山乌骨鸡和白耳黄鸡正反交F1代的生长、屠宰性能测定

• 作 者: 王欢欢 陈贤惠 张成先 楼立峰 章学东
• 机 构: 杭州市农业科学研究院,浙江杭州310024浙江光大种禽业有限公司
• 出 处: 浙江省畜牧兽医学会第十六次会员代表大会暨”生态养殖与环境安全“学术研讨会
• 发表日期: 2014年10期
• 关键词: 乌骨鸡 白耳黄鸡 正反交F1代 生长性能 屠宰性能

为探讨江山乌骨鸡和白耳黄鸡正反交F1代的生长、屠宰性能,选择江山乌骨鸡(J)和白耳黄鸡(B)的正反交F1代(J♂ ×B♀)、(B♂ ×J♀)各150羽,统一饲养至120日龄,测定分析其生长、体尺和屠宰性能指标.结果表明:F1代的42、56、90、120日龄体重均高于亲本值,正交120日龄公鸡平均体重为1058.0g、母鸡为913.0g;反交公鸡平均体重为1144.0g、母鸡为917.0g.公鸡体重杂交优势率达8.5％.F1代腹脂率显著高于亲本值(P＜0.05);反交全净膛率显著高于正交亲本值(P＜0.05).