【摘 要】
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2020年一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情打破了平静的社会生活和经济发展,面对蔬菜、水果的紧缺,在新冠肺炎防疫形式下如何做到“保供、稳产、安心”成为关系到社会稳定和
【基金项目】
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江苏省哲社课题:2019SJA0877“互联网+区域特色产业”的高职创新创业孵化体系研究
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2020年一场突如其来的新型冠状病毒肺炎疫情打破了平静的社会生活和经济发展,面对蔬菜、水果的紧缺,在新冠肺炎防疫形式下如何做到“保供、稳产、安心”成为关系到社会稳定和人民身心健康的首要问题。防疫形式下,无论从种植养殖端到生产加工,还是从渠道零售到资本消费,农业食品企业生产经营面临巨大压力,但也为农业食品电商配送体系的发展和完善提供了机遇,以“盒马鲜生”、“叮咚买菜”、“每日优鲜”等为代表的农业食品电商平台获得大量关注并迎来飞速发展。
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