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固定化精氨酸脱亚胺酶的制备与性质研究

来源 :食品工业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户：yuanshidemeng36

【作 者】

：

蒋航宇 张涛 江波 沐万孟 缪铭

【出 处】

：

食品工业科技

【发表日期】

：

2017年02期

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