【摘 要】
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超重和肥胖已成为威胁人类健康的重要公共卫生问题之一,它与许多慢性疾病如高血压、心血管疾病、糖尿病等疾病的发生有关。肥胖的发生与食物的摄入、能量平衡等生理生化过程
【机 构】
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山东大学公共卫生学院 山东济南250012
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超重和肥胖已成为威胁人类健康的重要公共卫生问题之一,它与许多慢性疾病如高血压、心血管疾病、糖尿病等疾病的发生有关。肥胖的发生与食物的摄入、能量平衡等生理生化过程有关,是一个非常复杂的过程,涉及到众多的体内、体外因素。载脂蛋白A Ⅳ(apoA Ⅳ)就是其中之一,在抑制摄
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