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血脂高多意味着血黏度增高．已成为心脑血管病的危险诱因．会导致动脉粥样硬化、心绞痛．心肌梗死、脑血栓和脑动脉硬化等症，注意科学饮食，少食高脂肪和高糖食物，已被人们证实是降血脂的有效措施。因此．对于血脂偏高但未出现并发症的患者，可以在医生的指导下．通过坚持食用以下的保健汤食．达到降低血脂、防止病情进一步发展的目的。