【摘 要】
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"十五”期间,全国饮料酒业发展目标和重点:应继续贯彻执行"优质、低度、低消耗、多品种”的方针,重点发展节粮型的葡萄酒、果露酒、啤酒、黄酒和低度白酒,适当发展各类名优产
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"十五”期间,全国饮料酒业发展目标和重点:应继续贯彻执行"优质、低度、低消耗、多品种”的方针,重点发展节粮型的葡萄酒、果露酒、啤酒、黄酒和低度白酒,适当发展各类名优产品.葡萄酒--2005年计划达到50万吨,比2000年预计提高1倍.在确保国内外市场供应的前提下,要下大力气抓好产品结构调整,适当发展一批单一优质葡萄品种为原料的高档干红(白)、半干红(白)葡萄酒,以及白兰地、威士忌、大香宾酒等.
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