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中国葡萄酒市场高速发展的同时，也催生了相关配套行业的高速增长。作为随着葡萄酒的发展而伴生起来的配套产业．酒柜行业与中国葡萄酒市场一起经历了高速发展期。酒柜行业的发展，折射出中国葡萄酒市场与消费的发展历史。值此行业盘整期。本文以酒柜业作为分析标本．从配套产业的独特视角观察中国葡萄酒市场与消费的发展历史。