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曾经邂逅过一款艾叶马兰头香干肉糜青团，余味难忘。
去年的清明节前夕，错开小长假高峰，打个时间差去无锡鼋头渚 看樱花。一路上草长莺飞，新芽吐绿，春水泛金，波光潋滟。一直走到那塊海龟状的磐石，方才体会到鼋渚春涛之境。踱过长春桥，仿佛有长褒青春之感；湖堤两边的樱花落英缤纷，簌簌而下。极目远眺，烟波浩渺处，七桅帆船矗立湖面，巍峨壮观。驻足澄澜堂，有对联作陪：山横马迹，渚峙鼋头，尽纳湖光开绿野；雨卷珠帘，云飞画栋，此间风景胜洪都。
朋友为尽东道主之谊，午餐安排了无锡小笼包，在当地有名的 “熙盛源”。
我第一次吃到无锡小笼包并不是在无锡，那是多年前去南京歪打 正着的收获。清晨赶早外出觅食， 跟随着同伴们穿街走巷，找到了一家无锡小笼饮食店。从同伴们眼里发光的神情看，找到这个无锡小笼无疑是盛筵佳品。我兴奋地吃了第一个，除了甜没有其他感觉，又勉强吃了第二个，吃完第三个已经甜腻齁到喉咙口，不能再有更多容量空间。猛灌了两杯茉莉花茶下肚，但是解腻的效果并不明显。那一天我没有吃中饭，不知是胃里积食还是耐饿力超强，直至日落西山时才感觉到了饥肠辘辘。
这一次朋友盛情难拂，只能在“熙盛源”里忐忑不安地坐下，既 来之，则安之。夹起一个小笼包，小心翼翼地咬一口，咦，汤汁很鲜； 再在切有姜丝的醋碟里蘸一下，酸甜适度，肉质新鲜紧实，皮薄不黏 牙；口感是不会骗人的，难道我多年前吃到的是假的无锡小笼？
除了小笼，店里的小馄饨也是招牌。小馄饨更讲究汤底配料，金 黄色的蛋皮，咸香味的虾皮，苍绿色的榨菜末，葱花浮荡在猪油里； 如果你对榨菜和虾皮有偏爱，还会有惊喜等着你，在馄饨馅里，依旧 会有它们现身参与。
下午在拈花湾小镇里信步闲游，首先映入眼帘的是一簇簇怒放 盛开的棠梨花，皎洁白皙，娇嫩欲滴，在一大片新绿中非常惹眼。小 镇上有一幢幢独栋的民宿小楼，成片的建筑群属原木结构，挑高的三 角屋顶颇具初唐时期的风格。湖边两侧是错落有致的樱花林，凝神细 望，花不遮眼；长堤上灿柳齐腰，嫩芽吐金，已是江南半月春。
青团作为压轴点心隆重登场。碧青色传递出艾叶的糯香，马兰头香干裹着肉糜馅，贪恋着那成为主角的马兰头，而作为点缀的肉糜则被忽略一旁。对糯米食物一向不喜，这一次却让青团掳获了我的心，平凡质朴，清香纯粹，回归了食物的本原，最本质的食材最能打动人。
离开时清风朗月，夜色清明，主人一路相送，相约回头再来。灯影绰绰处小巷清幽深远，感觉自己仿佛穿越回旧时代里，化身为落魄书生，误入深闺院落，被私宅大院的小姐出手相助，好酒好菜款待，信心满满，再度出发。唯有美食慰风尘。
去年的清明节前夕，错开小长假高峰，打个时间差去无锡鼋头渚 看樱花。一路上草长莺飞，新芽吐绿，春水泛金，波光潋滟。一直走到那塊海龟状的磐石，方才体会到鼋渚春涛之境。踱过长春桥，仿佛有长褒青春之感；湖堤两边的樱花落英缤纷，簌簌而下。极目远眺，烟波浩渺处，七桅帆船矗立湖面，巍峨壮观。驻足澄澜堂，有对联作陪：山横马迹，渚峙鼋头，尽纳湖光开绿野；雨卷珠帘，云飞画栋，此间风景胜洪都。
朋友为尽东道主之谊，午餐安排了无锡小笼包，在当地有名的 “熙盛源”。
我第一次吃到无锡小笼包并不是在无锡，那是多年前去南京歪打 正着的收获。清晨赶早外出觅食， 跟随着同伴们穿街走巷，找到了一家无锡小笼饮食店。从同伴们眼里发光的神情看，找到这个无锡小笼无疑是盛筵佳品。我兴奋地吃了第一个，除了甜没有其他感觉，又勉强吃了第二个，吃完第三个已经甜腻齁到喉咙口，不能再有更多容量空间。猛灌了两杯茉莉花茶下肚，但是解腻的效果并不明显。那一天我没有吃中饭，不知是胃里积食还是耐饿力超强，直至日落西山时才感觉到了饥肠辘辘。
这一次朋友盛情难拂，只能在“熙盛源”里忐忑不安地坐下，既 来之，则安之。夹起一个小笼包，小心翼翼地咬一口，咦，汤汁很鲜； 再在切有姜丝的醋碟里蘸一下，酸甜适度，肉质新鲜紧实，皮薄不黏 牙；口感是不会骗人的，难道我多年前吃到的是假的无锡小笼？
除了小笼，店里的小馄饨也是招牌。小馄饨更讲究汤底配料，金 黄色的蛋皮，咸香味的虾皮，苍绿色的榨菜末，葱花浮荡在猪油里； 如果你对榨菜和虾皮有偏爱，还会有惊喜等着你，在馄饨馅里，依旧 会有它们现身参与。
下午在拈花湾小镇里信步闲游，首先映入眼帘的是一簇簇怒放 盛开的棠梨花，皎洁白皙，娇嫩欲滴，在一大片新绿中非常惹眼。小 镇上有一幢幢独栋的民宿小楼，成片的建筑群属原木结构，挑高的三 角屋顶颇具初唐时期的风格。湖边两侧是错落有致的樱花林，凝神细 望，花不遮眼；长堤上灿柳齐腰，嫩芽吐金，已是江南半月春。
青团作为压轴点心隆重登场。碧青色传递出艾叶的糯香，马兰头香干裹着肉糜馅，贪恋着那成为主角的马兰头，而作为点缀的肉糜则被忽略一旁。对糯米食物一向不喜，这一次却让青团掳获了我的心，平凡质朴，清香纯粹，回归了食物的本原，最本质的食材最能打动人。
离开时清风朗月，夜色清明，主人一路相送，相约回头再来。灯影绰绰处小巷清幽深远，感觉自己仿佛穿越回旧时代里，化身为落魄书生，误入深闺院落，被私宅大院的小姐出手相助，好酒好菜款待，信心满满，再度出发。唯有美食慰风尘。