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1材料与方法1．1实验动物及饲料普通级Wistar大鼠，雄性，体重180g～220g，60只，购自华中科技大学同济医学院实验动物中心，分笼饲养，室温19℃～24℃，湿度60％～70％，自由饮水饮食，明暗周期12h／12h。基础饲料由华中科技大学同济医学院实验动物中心提供，高热量饲料由基础饲料、奶粉、蔗糖、炼猪油、鸡蛋按63：4：30：20：2的比例混合而成。