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用共价偶联的方法制备了免疫胶乳,并利用傅里叶变换红外光谱技术,结合差谱、去卷积、二阶导和曲线拟合等计算机辅助分析方法,研究免疫胶乳中抗体蛋白的二级结构。结果表明,随着pH值的升高以及胶乳浓度的增大,抗体蛋白的有序结构含量增加。由此认为共价偶联会对抗体蛋白的二级结构产生较为显著的影响。
FTIR分析共价偶联对抗体蛋白二级结构的影响
【摘 要】
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用共价偶联的方法制备了免疫胶乳,并利用傅里叶变换红外光谱技术,结合差谱、去卷积、二阶导和曲线拟合等计算机辅助分析方法,研究免疫胶乳中抗体蛋白的二级结构。结果表明,随
【机 构】
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华南理工大学轻工与食品学院,万孚生物技术有限公司
【出 处】
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光谱学与光谱分析
【发表日期】
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2012年3期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（31071564）, 中央高校基本科研业务费项目（D211016w）资助
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