【摘 要】
：
针对目前中职烹饪专业的高速发展,市场对烹饪人才的需求越来越多,同时对烹饪教学也提出了更多的要求。本文主要针对如何运用高效的教学方法优化烹饪教学进行论述,希望能进一
【机 构】
：
江苏省盐城市阜宁县第二高级职业中学,
论文部分内容阅读
针对目前中职烹饪专业的高速发展,市场对烹饪人才的需求越来越多,同时对烹饪教学也提出了更多的要求。本文主要针对如何运用高效的教学方法优化烹饪教学进行论述,希望能进一步提高教学质量。
In view of the rapid development of secondary vocational cooking profession, the demand for cooking talents in the market is more and more, meanwhile more requirements are put forward for cooking teaching. This article focuses on how to use efficient teaching methods to optimize cooking teaching to elaborate, hoping to further improve the quality of teaching.
其他文献
物理农业是以电学、磁学、声学、光学、热力学等普通物理学与环境、生物等学科相交叉形成的新学科、新理论,以电、磁、声、光、热等物理方法为主要特征,以保障绿色无公害植物
叶圣陶先生说:“什么是教育?就是要养成良好的习惯.”新教育的倡导人朱永新说:“阅读是什么?阅读,是孩子情感发育的沃土.”学生们的心田,只有经过书香的浸染,养成良好的阅读
“无纸化办公”、“远程打印”……在众多关于激光打印机的概念中,由惠普推出的就占据了绝大多数,在一定程度上也可看出惠普代表了商用激光打印机的最高技术水平。不过,国内
在大量DVD的技术难点中,粘合技术仍是争论和发展的热点。在DVD生产中粘合剂原材料的重要的作用不可忽视,选用新的DVD-9镀层材料还需顾及粘合剂的选择。在DVD发展初期粘合过
作为初中阶段一门重要的基础学科,初中课程体系的重要组成部分,地理学科教学质量一直难以真正提高.为了有效提高地理学科教学质量,以有效教学促进学生综合素养的提升,教师要
什么是历史教育,历史教育的本质是什么,人文精神如何培养?这成为本世纪教育界热点思考的问题。本文就历史教育的本质——人文精神培养的问题。结合教学实践尝试探讨,从而,通
有一篇的文章,初看标题,不理解,大爱为什么是不爱呢?细细看后,才领悟了其中的道理.rn文章说:一位母亲带女儿参加一个聚餐会,当服务员端上一盘椒盐基围虾时,小女孩拍着自己面
数学源于生活、用于生活。把数学和生活实践联系起来,能使学生在不知不觉中感悟数学真谛,学会用数学的思想方法去观察和认识客观世界,从而促进学生的思维向科学的思维方式发
当今社会对人才的需求呈现多层次、多门类、多规格的趋势,培养具有较高职业素质的社会应用型人才,是中等职业技术教育的培养目标.语文作为人文性、工具性、基础性和生活化的