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辽宁沈阳的郭女士问:有人称,用骨头熬汤可以使骨头中含有的钙煮出到汤里,摄入骨头汤就能将钙吸收至人体,所以骨头汤有补钙的作用。这一说法正确吗?专家解答:喝骨头汤能补钙是一个认识误区。
喝骨头汤能补钙吗
【摘 要】
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辽宁沈阳的郭女士问:有人称,用骨头熬汤可以使骨头中含有的钙煮出到汤里,摄入骨头汤就能将钙吸收至人体,所以骨头汤有补钙的作用。这一说法正确吗?专家解答:喝骨头汤能补钙是
【出 处】
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科学之友
【发表日期】
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2018年12期
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