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题记：2008年折腾，2009—2011年折腾，2012年还是折腾。这就是中国乳业这五年的写照，可以说，这五年将中国不少乳品企业折磨的没有了脾气。行业问题不断产生，企业家的惶惶不可终日，一线销售团队的无奈，内部生产管理的无助等等都在促使企业家对未来进行判断。一个蒸蒸日上的行业，突然间迎来了来自各方面的打击，而不少企业，正在不自觉地走向衰败。