【摘 要】
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蕹菜,又名空心菜、竹叶菜、藤菜,原产我国,属1年生或多年生草本植物,匍匐蔓生,易发侧枝,嫩茎中空,叶呈心脏形。此菜食用幼嫩茎叶,味道鲜美、营养丰富;又因栽培容易,一次播种
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蕹菜,又名空心菜、竹叶菜、藤菜,原产我国,属1年生或多年生草本植物,匍匐蔓生,易发侧枝,嫩茎中空,叶呈心脏形。此菜食用幼嫩茎叶,味道鲜美、营养丰富;又因栽培容易,一次播种,多次采收,经济效益可观。现介绍南昌空心菜的栽培要点。
Ipomoea aquatica, also known as spinach, bamboo leaf vegetables, rattan dishes, native to China, is a perennial or perennial herb, creeping, easy to produce collateral, tender stem hollow, heart-shaped leaves. This dish edible young stems and leaves, delicious, nutritious; but also because of cultivation is easy, a sowing, repeatedly harvesting, substantial economic benefits. Nanchang is now introduced cultivation of spinach points.
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