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城市规模扩张、城市人口增多，居民生活水平的提高，食用粮菜比例的变化（主食减少．副食增加），促使蔬菜消费量快速增长，同时城乡居民生活水平的提高，群众对蔬菜质量安全有了更高的要求。菜价高，特别是“春淡”、“伏缺”季节供需矛盾更为突出，城镇中低收入家庭难以承受，已经引起市民的普遍关注。
宣城市城区蔬菜供给现状调查与建议
【摘 要】
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城市规模扩张、城市人口增多，居民生活水平的提高，食用粮菜比例的变化（主食减少．副食增加），促使蔬菜消费量快速增长，同时城乡居民生活水平的提高，群众对蔬菜质量安全有了更高的要求。
【机 构】
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宣城市宣州区委政策研究室
【出 处】
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安徽科技
【发表日期】
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2011年3期
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