细菌刺激对棘胸蛙GLO活力及肝肾V_C含量的影响

• 作 者: 李小玲 颉志刚 邵晨 王存盼
• 机 构: 浙江师范大学生态研究所
• 出 处: 贵州农业科学
• 发表日期: 2010年10期
• 关键词: 棘胸蛙 L-古洛糖酸内酯氧化酶 维生素C 细菌刺激 Paa spinosa L-gulonolactone oxidase VC bacterial st

为了解细菌刺激对棘胸蛙GLO活力及肝、肾VC含量的影响,优化其GLO活力测定方法,从底物（L-古洛糖酸内酯）浓度、谷胱甘肽浓度、反应温度和时间4个方面对其进行优化,测定了腹腔注射灭活大肠杆菌对棘胸蛙GLO活力、肝脏和肾脏的TAA（Total ascorbic acid）含量。结果表明：当底物浓度为10mM,谷胱甘肽浓度为0mM,在25℃下孵育60min时酶反应速率达到最大,为（17.71±0.08）μg TAA/（mg可溶蛋白·h）。注射灭活大肠杆菌1h后GLO的活力呈下降趋势（P〉0