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近两年粮食企业亏损增加,原因是多方面的,既有主观因素,加宏观经济环境趋紧,粮食市场管理不规范等等,还有企业在转轨中思想准备不足,产品结构不合理,经营机制不活等问题。国有粮食企业要克服困难,确保扭亏增盈目标的实现,笔者认为,必须转变粮食系统干部职工的思想观念,立足于市场。效益、服务三个第一,才能尽快使粮食企业走出困境。一、要以“市场第一”的观点来统率经营全局搞市场经济,参与市场是个永恒的话题。粮食企业要参与市场必须把握三点。首先,粮食部门的经营要做到以粮为主。粮食部门是粮油经营主渠道,在粮油经营上有场地、有