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豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。《本草纲目》记载：“豆浆——利水下气，制诸风热，解诸毒”。《延年秘录》上也记载豆浆“长肌肤，益颜色，填骨髓，加气力，补虚能食”。
早餐一杯豆浆 换来一身健康
【摘 要】
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豆浆是一种营养价值极高的日常营养饮品，祖国医学早就肯定了豆浆的保健作用。认为豆浆性质平和，具有补虚润燥、清肺化痰的功效。《本草纲目》记载：“豆浆——利水下气，制诸风热，解
【出 处】
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医药与保健
【发表日期】
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2009年1期
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