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【摘 要】
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初乳是哺乳动物分娩后最初几天的乳腺分泌物。大量研究表明，初乳不仅为新生幼仔提供必要的常规营养成分，如蛋白质、矿物质、维生素等，而且提供免疫保护和代谢信息。由于牛、羊等
【机 构】
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西南民族大学生命科学与技术学院
【出 处】
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中国兽医杂志
【发表日期】
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2007年2期
【基金项目】
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国家自然科学基金项目（39870607）
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