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本文以安全工程专业应用型人才培养为目标,以核心课程体系的建设为出发点,针对山西工程技术学院安全工程专业现状,提出了安全工程专业核心课程体系建设指导思想,构建了安全工程核心课程体系设置框架,形成了完整的课程群,并从教学内容、实践环节、教学方法与教学手段、考试方法四个方面对相关课程的教学改革进行了探索与建议。