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饲料是养殖业的物质基础，从中国畜牧业发展的总体目标以大力发展牛羊等草食性家畜的发展方向来看，对优质饲草饲料的需求越来越明显。青草饲料占奶牛、肉牛饲料量的75％左右，是草食性畜牧业的重要饲料源，对奶牛产量和质量，肉牛的增重尤其重要。据了解，目前美国和加拿大等奶牛业发达国家，每头牛青贮饲料的年饲喂量可达12～15t，而我国的饲喂量只有5～8t，