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鳗鲡Anguilla japonica俗名青鳝、白鳝、河鳗.属鳗鲡目,鳗鲡科.其肉味鲜美,蛋白质和脂肪含量丰富,并具有清凉解暑、滋补强身作用,是淡水养殖的重要对象之一.
鳗鲡的人工养殖技术
【摘 要】
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鳗鲡Anguilla japonica俗名青鳝、白鳝、河鳗.属鳗鲡目,鳗鲡科.其肉味鲜美,蛋白质和脂肪含量丰富,并具有清凉解暑、滋补强身作用,是淡水养殖的重要对象之一.
【机 构】
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湖北省科技生物学校
【出 处】
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养殖与饲料
【发表日期】
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2003年1期
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