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综述了生物酶法快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的某些理论与技术问题。该技术是现代生物学技术同农业环境监测技术相结合的产物。并介绍了国内外关于农药残留快速测定的方法和研究状况，在快速和现场测定等方面有着巨大的潜力，是一种极具前景的快速检测技术。
生物酶技术在农药残留快速检测中的应用进展
【摘 要】
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综述了生物酶法快速检测有机磷和氨基甲酸酯类农药残留的某些理论与技术问题。该技术是现代生物学技术同农业环境监测技术相结合的产物。并介绍了国内外关于农药残留快速测定
【机 构】
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上海交通大学园林环境科学系
【出 处】
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上海环境科学
【发表日期】
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2001年10期
【基金项目】
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上海市科委科研项目《蔬菜中农药残留快速测定技术研究》
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