【摘 要】
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薯块在贮藏中腐烂是由多种因素引起的,除在收刨、运输、入窖过程中受到机械损伤,使薯块带伤入窖引起的烂窖外,其主要原因可以归结为“五害一缺”:即冷害、冻害、病害、湿害、
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薯块在贮藏中腐烂是由多种因素引起的,除在收刨、运输、入窖过程中受到机械损伤,使薯块带伤入窖引起的烂窖外,其主要原因可以归结为“五害一缺”:即冷害、冻害、病害、湿害、干害和缺氧。针对薯块烂窖的原因,可以采取下列措施进行预防:1.适时收刨当地温在9℃以下时,薯块就会发
The rotten potato tuber is caused by many factors during its storage. The main reason can be attributed to mechanical injury in the process of collecting planing, transportation and entering the cellar, causing the tuber to be harmed into the cellar caused by the cellar, Harm one deficiency ": that is, cold damage, frost damage, disease, wet damage, dry damage and hypoxia. The reasons for the tubers rotten cellar, you can take the following measures to prevent: 1. timely harvest planing local temperature below 9 ℃, the potato will be sent
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