【摘 要】
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罗非鱼(Tilapia)为原产非洲的热带鱼类，属鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。该属约有60个种，包括亚种在内有100种以上，广泛分布于整个非洲大陆的淡水和沿岸的咸淡水水域。罗
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罗非鱼(Tilapia)为原产非洲的热带鱼类，属鲈形目、鲈形亚目、鲡鱼科、罗非鱼属。该属约有60个种，包括亚种在内有100种以上，广泛分布于整个非洲大陆的淡水和沿岸的咸淡水水域。罗非鱼作为养殖对象，具有食味鲜美、繁殖力强、成长快(如尼罗罗非鱼在适温中饲养，当年可长到1公斤，在原产地最大可长到2．5公斤以上)、植物食性或杂食性、病害少以及适合于淡水和海水中养殖等优点，受到了世界各国的普遍重视，被引到温带、亚热带和热带的差不多所有国家养殖。
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