高中生物课堂如何实施趣味性教学

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  摘 要: 高中阶段学生需要掌握的知识点多,学习负担重,学生容易感觉枯燥和沉重,学习积极性容易受到挫伤。当对学习生物知识产生兴趣时,学生就能积极主动、愉快地学习。课堂是学生学习的主阵地,教师应尽可能增强课堂教学的趣味性,激发学生的学习兴趣和动机,由“要我学”变成“我要学”,提高课堂教学效率。
  关键词: 高中生物课堂教学 趣味性 学习兴趣
  
  现行的高中生物必修教材包含有关的生物科学基本事实、概念、原理和规律,而且安排了较多的实验,同时还介绍了生物科学研究的过程和方法,对生物工程也做了简单的介绍。通过高中生物课程的学习,学生应当获得关于生命活动基本规律的基础知识,了解并关注这些知识在生产、生活和社会实践等方面的应用,初步学会生物科学探究的一般方法,能够运用所学的生物学知识和方法解决日常生活中遇到的一些实际问题,并使科学态度、科学精神、创新意识等得到发展,逐步形成科学的世界观。因此,高中生物教学的目的,不仅要向学生传授生物知识,更要使学生学会对生物学科知识进行主动建构。然而越来越多的事实表明:学生在学习知识时,掌握的知识点越多,复习和巩固的负担就越重,就会感觉枯燥和沉重。照这样的发展趋势,学生只会越来越不愿意学习生物了,更不会主动建构生物知识。如何才能改变这样的趋势呢?
  我国古代大思想家孔子说:“知之者不如好之者,好之者不如乐之者。”著名心理学家皮亚杰说:“所有智力方面的工作都依赖于兴趣。”前苏联著名教育家苏霍姆林斯基说:“如果教师不想办法使学生产生情绪高昂和智力振奋的内心状态,就急于传授知识,那么这种知识只能使人产生冷漠的态度,而使不动脑筋的脑力劳动带来疲劳。”那么兴趣是什么呢?根据心理学的定义,兴趣是指人力求认识和趋向某种事物并与肯定情绪相联系的个性倾向。教育心理学研究表明:要让学生对学科知识有持久的学习积极性,就必须使他们能真正体会到学习的乐趣;当学生对学习生物知识产生兴趣时,他们就能主动、愉快地学习。兴趣的产生既受主观因素影响,又与客观条件有关。所以高中生物学科的教学,应该是一种辅助学生掌握生物知识的积极手段,这种“辅助”主要表现为如何让学生学习生物知识更有兴趣,并在学习生物知识的过程中体会到成就感。因此生物老师不仅要把知识讲清楚,更要尽可能增强课堂教学的趣味性,激发学生的学习兴趣,让学生愉快地学习知识,享受课堂,提高课堂教学的有效性。
  依据高中生物课程标准的特点和要求,结合自身教学实践的一些经验和体会,我认为,要创造有趣味的生物课堂,可以考虑从以下方面入手。
  一、创设生动形象的导入情境
  “好的开始等于成功的一半”,一节课毕竟只有四十分钟,如何让学生在这有限的四十分钟内集中精力实现学习目标,一个好的开始至关重要。古人云:学起于思,思源于疑。教师应根据教学目标精心创设各种教学导入情境,使学生产生好奇心,感到新奇、有悬念,从而产生强烈的求知欲望,引发更有效的课堂交流。
  如何创设良好的教学活动情境?可从学生的日常生活出发,如问:如果衣服上沾了油渍,则用什么洗衣粉去渍效果好,用冷水、温水还是热水效果好?从而开始对“酶的活性”的学习;也可以通过实物创设,如搬进一盆阳台植物(事先在阳台上固定位置培养一段时间,植物的枝叶朝一个方向偏倚),提问:植物为什么会长成这样呢?跟什么环境条件有关?由此开始对“植物生长素”的探究,等等。有经验的老师也可以从教室里的一人一事一物或者学生提出来的问题开始一节课的教学。总之,创设良好的情境进行课堂导入,能够极大地激发学生的学习兴趣,教师需要认真细致地分析学情,采用最适合引发学生学习兴趣的导入方式。
  二、采用多种教法和辅助教学手段
  很多教师都会有这样的感慨:学生对上课的内容没兴趣,不是讲小话开小差就是在睡觉。其实教学是一种双边活动,学生是主体,教师是主导,要想充分调动学生的学习思维,教师就要发挥好主导作用。一张生动有趣的图片,一幅清晰又形象的挂图,一段简单又直观的动画,都可以集中学生的注意力。
  当然,一堂课不可能都靠这些“小技巧”支撑,更重要的是注重课堂组织形式及教学手段的多样化,采取启发式、互动式教学法,提高学生的学习兴趣,激发学生的参与热情,如组织学生讨论、辩论,再进行练习、交流和评价,学生的活动不再单一,他们扮演了课堂的主要角色,充当了课堂的主体,从而更容易投入到课堂学习中。
  当代高新技术,特别是多媒体技术的发展,实物投影仪、电教平台、语音室等为教学提供了足够的技术支撑,使原先传统的干巴巴的说教变成多感官的刺激,使抽象变得形象,使看不见的变成看得见,使“静”的变成“动”的,这就能够为学生提供一个尽可能真实的情景,让课堂变得生动、有趣,充满魅力,更能为学生所接受,从而大大提高课堂信息传输的效率。如使用电脑和投影仪为学生展示噬菌体侵染细胞的过程,受精作用的过程,生物膜的流动镶嵌模型等,能使很多微观的概念或反应过程直观地呈现在学生眼前,帮助学生理解这些晦涩难懂的知识。又如,学习神经系统的分级调节时,从实验室搬来人脑的解剖模型放在教室供学生课后观摩,以便学生认识中枢神经系统的组成;学习DNA的结构时,可以观察图片、照片,也可借助简笔画对DNA的双链进行“组装”,还可以采用模型组装的方法;在解释生长素的极性运输时,剪取一根枝条,让学生分辨“形态学上端”和“形态学下端”等。这样的实物或模型直观都能利用学生的多种感官和已有的知识经验,充分调动学生的学习积极性。在学习氨基酸的脱水缩合反应时,还可通过角色扮演明确反应的产物及反应过程中氨基酸的数目、肽键数目、脱H2O数目、肽链数目之间的关系,学生在充满笑声的活动中展现自己,启发思维,掌握了相应的知识点,师生关系更融洽。
  三、重视实验,上好实验课
  生物学是一门实践性较强的学科,需要进行探索和思考。高中生虽然已经具备了初步的感知、思维能力,积累了一定的知识经验,但高中生物的大部分内容对他们来说仍然是陌生的、新奇的。他们会注意到或接触到很多以前从未涉及的问题,但又无法得到明确的解释或解答,这就大大激发了他们的好奇心。正是由于这种好奇心,学生喜欢尝试,在实践的过程中产生兴趣,获得知识。
  教材中设置了很多观察和探究性的实验,其中有些是在学校实验室能够完成的,如使用显微镜观察多种多样的细胞、检测生物组织中的有机物、观察细胞的有丝分裂、观察植物细胞的质壁分离与复原、探究影响酶活性的条件、提取绿叶中的色素等,应该给予学生充分的机会体验,这样一方面可以帮助学生更好地理解和掌握相关的知识,有利于他们观察、实验操作、识图和绘图、语言表达等方面能力的提高,另一方面能让学生通过探究、发现体验和感悟科学家的思维方式、科学研究的方法,促进学生尊重事实和真理的科学态度的形成。而有些实验,即使是学校或周边社区都无法完成的,教师也应考虑通过参观或模拟等方式,如植物组织培养、微生物培养等,让学生有机会感受生命的美丽、脆弱和顽强,正确认识生物科学技术发展对人类生产和生活的影响。
  此外,教材中还有较多介绍生物科学研究史的内容,特别是生物科学史上的一些经典实验案例,例如,通过分析孟德尔豌豆杂交实验,体会假说—演绎法的研究思路和数学统计分析法的应用;通过分析萨顿的假说,体会类比推理的方法;通过分析肺炎双球菌的转化实验和噬菌体的侵染实验再次体会科学技术发展对科学研究发展的作用,领悟严谨的科学思维的重要性;通过探究酵母菌的呼吸方式发现细胞的有氧呼吸和无氧呼吸,通过统计酵母菌种群的数量探究种群数量增长的曲线,还有光合作用的探究历程、植物生长素的发现过程、酶的发现过程,等等。
  细心推敲经典案例,教学能让学生感觉身临其境,在回顾科学史的同时,也能够帮助学生拓宽视野、培养学习兴趣和观察能力、提高科学思维能力、理解和掌握科学研究方法。如果能发动学生积极思考、讨论并设计实验,再与科学家的认知进行比较,就能使学生获得更大的成就感,从而享受思考的快乐,在思考中进步。
  四、使用生动和幽默的教学语言
  苏霍姆林斯基曾说:“老师的语言素质,在极大程度上决定着学生在课堂上的脑力劳动效率。”教师不是刻板、严肃的代名词,在课堂教学中巧妙地使用生动幽默的语言,能使处于紧张状态的学生神经得以松弛,更加精神饱满地投入下一环节的学习中;教师在课堂上经常用幽默风趣的语言进行教学,还能拉近师生距离,增强课堂活力,增加教师个人魅力。
  怎样让教学语言幽默起来呢?
  可以使用形象而贴切的比喻,也可以“信手拈花”——将学生耳熟能详的广告词、谚语、成语等引入到课堂,还可以借优美的古诗词营造课堂氛围。如将核酸比喻为生命活动这出大戏剧的“总导演”,而蛋白质则是这幕演出中的主要“演员”,这样的比喻,既能使学生更好地理解核酸和蛋白质的作用,又能帮助学生明确核酸与蛋白质之间的关系;又如在学习细胞周期时,用一句“台上一分钟,台下十年功”,巧妙地将分裂期(台上)和分裂间期(台下)所占的时间比例概括了出来,同时学生也能更好地理解分裂间期细胞所做的各项工作都是为分裂期做准备这样一个事实;在学习体液免疫的过程时,把吞噬细胞、T淋巴细胞、B淋巴细胞三者比喻为接力赛队员,依次传递抗原的关键信息,使学生对各种细胞的作用顺序及相互之间不存在分化关系这一事实有更深刻的理解;把能量通货——ATP比喻成钞票(能直接利用),而糖类脂肪等有机物则比喻成银行卡(不能直接利用)等,这些比喻无一不给学生留下了深刻印象,充分点燃了学生的学习热情,保证了课堂教学的有效性。
  有些广告词或谚语,甚至是诗词等其实蕴藏着许多生物知识。如“螳螂捕蝉,黄雀在后”描述了食物链中生物之间捕食与被捕食的关系,“一山不能容二虎”表示生态系统的能量流动之逐级递减的特点,“落红不是无情物,化作春泥更护花”描述的是生态系统物质循环的原理,“春色满园关不住,一枝红杏出墙来”说明了光对植物生长的影响,引发了学生对植物激素的好奇心,如此之类,不胜枚举。
  使用好这些语言素材,既能把生涩的生物学概念和问题阐述得通俗易懂,便于学生理解和记忆,又能让学生认识到生物知识其实就在日常生活和经验中,产生对生物学科的学习和探究兴趣。
  课堂的趣味性有两种情况:一种是把学生注意力从其他方面吸引过来的外在兴趣,但这种趣味不一定能使学生有效地掌握课堂教学的内容;另一种是真正吸引学生的内在趣味,这依赖于学生在学习过程中对逻辑与思维的把握与练习。二者缺一不可。然而,轻松愉快的课堂气氛有益于学生的学习,但如果脱离了学科学习,只是单纯地游戏与玩乐,则对学科知识的学习及学生的个人成长是非常不利的。因此教师要特别注意,不要一味地把课堂变成游乐场,趣味性课堂教学的目的是:既要让学生觉得听课有意思,又要确保学生因为有兴趣而保持在知识海洋中前行的动力,提高自主学习的能力。
  罗伯特·特拉弗斯认为:“教学是一种独具特色的表演艺术。”课堂是学生的精神交流园地,是焕发生命活力、激发生命潜能、展现多彩个性的舞台,也是教师进行教学艺术表演的舞台。教师要充分开发课堂,寓教于乐,使学生都能以高度的热情和积极性参与到课堂学习中来。学生学习兴趣提高了,教师教学也会有成就感,教师就能更加潜心研究教学,进一步提高教学质量,最终取得教学相长的效果。
  
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