【摘 要】
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目的:研究陈醋对高脂血症患者的体重、血脂的影响.方法:将148 例确诊为高脂血症的患者,随机分为2 组即实验组和治疗组.实验组86 例,给予饮醋30ml/d,分2～3 次服用,同时进行饮食
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目的:研究陈醋对高脂血症患者的体重、血脂的影响.方法:将148 例确诊为高脂血症的患者,随机分为2 组即实验组和治疗组.实验组86 例,给予饮醋30ml/d,分2～3 次服用,同时进行饮食营养指导.对照组62 例单纯进行饮食营养指导.实施4 周后,检测2 组患者血清甘油三酯(TG)、胆固醇(TC)、高密度脂蛋白胆固醇(HDL-C)、低密度脂蛋白胆固醇(LDL-C)和体质指数(BMI)的变化,并对干预前后所测的指标进行比较.结果:实验组干预后,血清TG、TC、LDL-C、BMI水平明显下降,HDL-C 水平明显升高,干预前后差异有统计学意义(p＜0.01).对照组血清TG、TC、LDL-C、HDL-C 干预前后比较差异无统计学意义.结论:饮陈醋能有效地降低高脂血症患者的血脂和体重,而且经济实惠在临床上应推广应用.
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