【摘 要】
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李博,原名郭文俊,1967年出生,河南新郑市人。现任郑州市厨师协会秘书长,高级中餐烹调师,鹤壁鸿源大酒店餐饮部行政总厨。 他受父辈影响,从小与烹饪有着不可分割的缘份。14岁
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李博,原名郭文俊,1967年出生,河南新郑市人。现任郑州市厨师协会秘书长,高级中餐烹调师,鹤壁鸿源大酒店餐饮部行政总厨。 他受父辈影响,从小与烹饪有着不可分割的缘份。14岁拜师于老一辈名师丁广州(原河南烹饪顾问)门下学习,并随师在郑韩饭店中餐部工作,1986年被饭店
Li Bo, formerly known as Guo Wenjun, born in 1967, Xinzheng City, Henan Province. Incumbent Zhengzhou City Chef Association Secretary-General, senior Chinese cooking division, Hebi Hongyuan Hotel Restaurant Executive Chef. Influenced by his parents, he grew up with an integral part of cooking. 14-year-old apprentice in the older generation Ding Dingzhou (formerly Henan cooking consultant) under the door to learn, and with the teacher Zheng Han restaurant in the Chinese Department, in 1986 by the hotel
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