【摘 要】
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关于怎么吃这个问题,中国人或许最谙其道。我在这里谈论的并不是他们那精美的高级烹饪,或是他们古老而传统的烹饪法,而是中国普通家庭烹饪的魅力——能把大量朴实无华且以素
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关于怎么吃这个问题,中国人或许最谙其道。我在这里谈论的并不是他们那精美的高级烹饪,或是他们古老而传统的烹饪法,而是中国普通家庭烹饪的魅力——能把大量朴实无华且以素食为主的原料变成美味佳肴,令人吃起来不仅能获得各种感官上的愉悦满足,还很健康、实惠和环保。
Chinese people may know the best about how to eat this problem. What I am talking about here is not their exquisite high class cooking, or their ancient and traditional cooking methods, but the charm of ordinary Chinese home cooking - to turn a large amount of unpretentious and vegetarian-based raw materials into delicacies , Is not only delicious to get a variety of sensory pleasures, but also very healthy, affordable and environmentally friendly.
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