小麦基础饲料添加木聚糖酶对鲤鱼体成分及消化酶活力的影响

• 作 者: 刘凯 张玲 聂国兴
• 机 构: 许昌职业技术学院,河南省水产科学院,河南师范大学生命科学学院
• 出 处: 饲料工业
• 发表日期: 2012年14期
• 关键词: 木聚糖酶 鲤鱼 体成分 消化酶

研究旨在观察外源添加木聚糖酶对鲤鱼体成分及消化酶活力的影响,探讨木聚糖酶促进鲤鱼生长的机理。以平均体重为（48.2±0.46）g鲤鱼（Cyprinus carpio）为试验对象,小麦基础饲料为对照,基础饲料中分别添加不同水平（0.05%、0.10%、0.15%）的木聚糖酶为试验饲料。每个处理设4个重复,每个重复放养50尾鲤鱼。饲喂62 d后测定鲤鱼增重率、体成分以及消化酶活力。结果表明,木聚糖酶添加组增重率较对照组分别提高22.5%、8.3%和18.9%（P〈0.01）;粗脂肪含量较对照组分别提