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饭店业的发展离不开现代科学技术,当然离不开电子计算机的应用.将电子计算机技术应用于饭店的管理,可大大减少饭店业的管理人员,减少一定的管理成本,提高工作效率,提高饭店业的经济效益.但是,饭店业的发展不能完全依赖于电子计算机和电子应用技术,还要靠现代化的管理理念,实现饭店业现代化管理的先导应取决于管理者.