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闻喜名产、河东美食、国式糕点、地方名吃……历年来,酥沙绵香,料正味醇的“闻喜煮饼”被诸多赞誉的光环簇拥.据相关文史资料记载：清嘉庆年间,闻喜煮饼的招牌已经挂在了京、津、冀、陕、甘、宁、等众多地方,任诚意也是那个时候在其父的“诚意糕点铺”的基础上开始了自己的‘煮饼’生涯.由于当时街市经营大同小异,工艺呆板.