影响乳中蛋白质含量的因素分析

来源 :乳业科学与技术 | 被引量 : 0次 | 上传用户:xy0382
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对原奶蛋白质含量的下降,从奶牛品种、饲养技术、饲料质量与价格、原奶计价项目和指标做了仔细的调查分析,通过对奶户采取了扶持政策、技术服务和调整了原奶计价方式,使原奶蛋白质含量在原有的基础上平均上升了0.18%以上,同时也使奶牛饲养更加科学合理。
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