【摘 要】
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分子印迹技术是近些年发展起来的一种新技术,因其具有构效预定性、特异识别性和广泛实用性等特点而被广泛应用于环境、生物医药等领域,其在食品安全检测中也有重要的研究潜力
【基金项目】
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重庆市教委科技项目(No.KJ100606;No.KJ090806);重庆市自然科学基金(No.CSTC2008BB0201;No.CSTC2010BB8328);重庆师范大学基金项目(No.07XWR035)
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分子印迹技术是近些年发展起来的一种新技术,因其具有构效预定性、特异识别性和广泛实用性等特点而被广泛应用于环境、生物医药等领域,其在食品安全检测中也有重要的研究潜力。以毒死蜱为模板分子,采用原位逐步聚合法制备了具有良好识别性能的分子印迹聚合物(MIPs),考察了毒死蜱、敌敌畏及甲胺磷在毒死蜱分子聚合物上的选择性分离富集特性。用毒死蜱分子聚合物固相萃取了蜂蜜、蔬菜和天然水中的毒死蜱。结果表明,聚合物对模板分子产生了印迹效应,对毒死蜱有明显的选择性,流速为1.0 mL.min-1,进样量为20μL,加样回收率为96%～102%,RSD小于6.6%。该方法操作简单,针对性强,不需复杂的样品前处理,可用于食品中毒死蜱残留量的测定。
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