【摘 要】
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目的:优化荭草苷锌配合物合成工艺,对荭草苷和荭草苷锌配合物进行体外抗氧化活性比较研究。方法:运用荭草苷和乙酸锌合成荭草苷锌配合物,采用元素分析法、等离子发射光谱法、
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目的:优化荭草苷锌配合物合成工艺,对荭草苷和荭草苷锌配合物进行体外抗氧化活性比较研究。方法:运用荭草苷和乙酸锌合成荭草苷锌配合物,采用元素分析法、等离子发射光谱法、紫外光谱法、红外光谱法、热重分析法、核磁共振法研究荭草苷锌配合物的结构表征。选择羟基自由基(·OH),1,1-二苯基-2-三硝基苯肼自由基(·DPPH)产生体系为实验体系,考察荭草苷和荭草苷锌配合物的抗氧化活性。结果:荭草苷与乙酸锌配位反应形成配合物的最佳工艺为:以无水乙醇为溶剂、反应p H 8.5,反应温度65℃,搅拌时间
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