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县级农产品质量安全检验检测机构由于农产品质量安全工作起步晚、基础弱,基层缺人员、缺经费、缺手段的情况比较普遍,甚至个别地方监管责任不落实、工作难到位,导致县级检验检测机构无法正常运行。因此,必须正确认识县级农产品质量安全检验检测体系建设与管理的现状,系统分析目前县级农产品质量安全检验检测机构存在的问题,着重探讨县级农产品质检机构开展定量检测应具备的条件,并对做好农产品质量安全检验检测提出几点建议。